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2013年6月11日 星期二

東京人的中央廚房, 鮮度No.1 的江戶握壽司!


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2013/06/12 第317期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱
 
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新鮮玩樂主題
 

憤怒鳥真實版:今天我最憤怒!

 每次看到有人拿著手機玩憤怒鳥,總會忍不住露出會心的微笑,因為在現實生活中,我就真的有看過一隻憤怒鳥。

 

 阿里山櫻花季第一天,清晨6點多,這隻火冠戴菊飛到長滿青苔的枯枝上,正進入繁殖期的牠,因為看到水塔裡自己的倒影,誤以為牠的領域裡來了一隻情敵 。

 於是牠豎起火冠,對著白鐵水塔的倒影大聲鳴叫,並且還緊張地向著倒影連番撲去,想要把這隻情敵趕走,一副氣急敗壞的模樣,讓人看了又好笑又心疼。

 

 看牠張開頭上的冠羽,不停大聲鳴叫,並且連續撲擊,真是一隻不折不扣的「憤怒鳥」。

本文摘錄自太雅出版社《我愛鳥•零距離》作者◎莊勝雄

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東京人的中央廚房, 鮮度No.1 的江戶握壽司!

 東京清早最忙碌的地點,非築地市場莫屬,市場內放眼所見,比人還高的大魚、東奔西跑的特製貨車、爽朗的叫賣聲,還有混雜在空氣中新鮮濃郁的海潮味,日復一日地在這裡忙碌上演。

 築地市場是東京人的廚房,也是遊客的美食天堂,幾百間店鋪從清早便開門營業,跟著批發商、觀光客一起忙碌到中午。

 

 逛購買足後,記得趁早前往排隊,品嘗鮮度100分的江戶風味握壽司喔!

 

 至於最吸引觀光客的鮪魚競標交易,因長期以來觀光客越來越多,影響交易市場的進行,目前採有限名額的對外開放參觀。

築地場內市場
 築地除了熱鬧的場外市場有好吃、好買的外,內行的饕客可都是直接往場內市場去,場內市場有好幾棟,店家以販售各種專業的魚市場用品為主,但最吸引人的就是各家美味的餐館,日式、西式都有。


 由於店家大都只營業到中午,所以記得早點前往排隊喔。

本文摘錄自太雅出版社《Traveller's東京聖經》作者◎許志忠

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大阪不可錯過箱壽司:本福壽司!

 營業超過180年的本福壽司是大阪的老牌壽司店家之一,而價錢並沒有因為它是老店而水漲船高。

 

 由於當初創業初時走的就是庶民美食風格,所以不會因為價錢便宜而影響到食材品質,是一家很不錯且值得推薦的店。

本文摘錄自太雅出版社《京都•大阪•神戶•奈良》作者◎三小a

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6/15(六)太雅旅遊節講座:(1)京阪神奈(2)東京!

【第一場】

時間:下午2:00∼3:30(1:40開始入場)

主題:京阪神奈隨手隨拍

講者:三小a

裝扮: 格子襯衫

【第二場】

時間:下午4:00∼5:30(3:40開始入場)

主題:東京下町風情令人迷

講者:許志忠

裝扮:帽子

※每場前30位符合主題裝扮的入場朋友,贈送太雅福袋!

地點:台北科技大學(共同科館-B1演講廳)

地址:台北市大安區忠孝東路三段1號 ,請由正門口入場(忠孝/新生站4號出口)

 

太雅旅遊節詳細資訊 >>

 

※主辦單位擁有變更活動內容、場地之權利※

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