萬事俱備，等什麼？下廚吧！在澳洲一起Cooking！

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2013/01/16 第296期 訂閱/退訂∣看歷史報份∣直接訂閱

編 輯 小 語  可愛到讓你的荷包大失血！ お地藏さんの小路！ 新鮮玩樂主題 萬事俱備，等什麼？下廚吧！在澳洲一起Cooking！ 旅遊不可不知 從最傳統一路玩到最摩登：日本橋站NIPPONBASHI 活 動 訊 息 旅遊講座好康報！

可愛到讓你的荷包大失血！ お地藏さんの小路！ 　 在二寧坂上，無論從哪個方向走來，很難不看到小路前那尊可愛的地藏さん。 　 　仔細一看除了巷子口後面那尊外，後面還有一整排的地藏さん，而它們手上都捧著一塊牌子，上面寫些勉勵人生的話。 　 　進去這條小路就可以看到有個大大的龍貓站在一支上面寫著(二寧坂)的公車站牌旁，這是一家複合式的商店。 　 　一走入商店就可以看到許多的宮崎駿動畫周邊商品，所以喜歡宮崎駿動畫的朋友絕對不能錯過這個地方。 　這裡還展示及販賣一位宮崎縣出身的笑文字(えもじ)詩畫作家：城 たいが的作品。 　 　小路上地藏さん手持牌子上的文字是出自於這位城 たいが之手，用著很可愛的筆跡寫著勉勵人生字句，讓人用另外一個角度去看待人生。 　 　店內還有販賣著不少種類的日本酒，喜歡品嘗日本酒的朋友不妨可以去逛逛。另外在店內是禁止攝影的，請不要拿著相機猛拍人家的商品喔！ 本文摘錄自太雅出版社《京都•大阪•神戶•奈良》作者◎三小ａ 　 太雅部落格http://taiya.morningstar.com.tw 信箱 travel@morningstar.com.tw FB http://www.facebook.com/taiyatravel 粉絲團http://www.facebook.com/taiyafans 若您有任何建議，歡迎來信與我們分享！ TOP

萬事俱備，等什麼？下廚吧！在澳洲一起Cooking！ 　 在澳洲如果不會煮飯，又想要省錢，就是注定吃泡麵與麵包一整年。 　 　所以很多人跟Terry一樣，在台灣從沒做過一道正式料理的夥伴，到了澳洲因為要「活下去」，激發了自己料理的本能。 　其實做菜並不難，最難的事情是下定決心要做菜這件事。 　 　別急，慢慢來！在澳洲時間很多，像我每天都在採草莓跟包地瓜時，一邊工作、一邊思考晚上要做的菜有哪些、要用什麼食材、口味上搭配可以嗎？只要好好的把食材與工具都準備好，你就可以開始「洗手作羹湯」。 我需要準備什麼？ 材料：蔬菜、海鮮、豬牛羊、雞鴨鵝、油鹽醬醋 …… 建議加入：用心、關心與愛心 工具：鍋、碗、瓢、盆 我要怎麼做？ 1 洗菜、挑菜蟲、切肉、去骨……想吃什麼就備什麼料 2 加熱、注意火侯 3 加上調味料，視個人口味斟酌 4 起鍋上桌，吃飯囉 5 清洗用過的廚房用品，給下個人一個舒適的做菜空間 本文摘錄自太雅出版社《澳洲打工度假一起Cooking！！》作者◎Soda/Terry  TOP 從最傳統一路玩到最摩登：日本橋站NIPPONBASHI 　日本橋站是東京另一處具有歷史意義的區域，興建於江戶時代(西元1603年)的日本橋曾經是日本全國五大道路網的起點，因地處人潮往來頻繁的交通樞紐位置，許多大型銀行與商場紛紛於四周興建，包括日本銀行、三越百貨與高島屋百貨等都是由此起家。 　 　這一兩年之間，集結多家精品品牌與高級餐廳的新大樓如COREDO室町、三井TOWER與YUITO等陸續於中央通兩側開業，日本橋的高級時尚氛圍又再度活絡了起來，成為名媛雅士們熱衷的區域之一。 日本橋與東京道路元標 　日本橋於德川家康時代興建，由於歷史久遠，在許多江戶時代的浮世繪畫作上都可見到其蹤影，最初興建的日本橋為木造材質，在經過多次大火與重建後，目前的日本橋已是第十九代的水泥材質。 　由於日本橋是全國五大道路網的起點，在橋頭處特意鑄造了「東京道路元標」來紀念，此外，在1923年關東大地震之前，橋下方的河岸曾是東京重要的漁產品交易場所，因此在橋的另一頭還能見到魚市場發源地的紀念碑。 本文摘錄自太雅出版社《搭地鐵玩遍東京(2012~2013最新版)》作者◎孫偉家 TOP 旅遊講座好康報！ 講座：搭地鐵玩遍東京！ 主講：孫偉家 時間：102年3月8日（五）19：00∼21：00 地點：台北市立圖書館總館10樓會議廳 地址：建國南路二段125號 費用：免費，自由入場 講座：澳洲打工度假一起Cooking！！ 主講：Soda、Terry 時間：102年3月16日（六）10：00∼12：00 地點：台北市立圖書館總館10樓會議廳 地址：建國南路二段125號 費用：免費，自由入場 TOP

•年終獎金投保 許個未來 年終獎金是對自己辛勤工作的年度獎勵，除了勞保、健保、勞退等途徑，也可依個人及家庭需求，把年終獎金用在醫療、退休及壽險等規劃，把獎勵轉化成未來生活的保障。 •王祖壽：周杰倫 改造的兩件事 周杰倫近年作品常有不同見解，「十二新作」如同12個月走過一年輪，回頭檢視，周杰倫前期投擲驚喜有如高空煙火，後期改造則如鐵路地下化工程，不怕費工，埋的是扎根的伏筆。

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