在國寶級古蹟中賞櫻！

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2013/01/30 第298期 訂閱/退訂∣看歷史報份∣直接訂閱

編 輯 小 語  來澳洲必嘗的袋鼠肉！ 新鮮玩樂主題 在國寶級古蹟中賞櫻！ 旅遊不可不知 粉紅色的夢幻甜點森林：SWEETS FOREST！ 活 動 訊 息 旅遊講座好康報！

來澳洲必嘗的袋鼠肉！ 　 袋鼠，這個想到澳洲就會想到的可愛動物，跟無尾熊一樣聞名全世界的澳洲特有種，數量之多是大家無法想像的。 　袋鼠在澳洲就跟豬在台灣一樣，從表皮到內臟都有產值。 　 　政府也鼓勵食用袋鼠肉，不但低脂，還不含抗生素、瘦肉精等。 　 　加上袋鼠幾乎沒天敵，時間一久就繁殖過剩，而袋鼠皮、袋鼠肉干也是廣受喜愛的回國禮品，睪丸的部分，也有食品業者提煉紅袋鼠精，供男性朋友保養。 　在澳洲野外開車也要特別小心，尤其是黃昏與清晨時段，袋鼠看到車燈會好奇衝出車道，時常造成用路人的困擾，運氣壞一點還會造成車禍。 　剛到澳洲第一天，義大利帥哥室友就用袋鼠香腸入菜，煮了一份Pasta給我吃。 　 　幾天後我也在超市買了份袋鼠排回家享用，一開始室友Jayla與Jim都非常反抗露出「你怎麼如此慘忍」的眼神看我，但當我料理好袋鼠肉，大家卻又圍過來躍躍欲試，除了有點腥味外，肉質非常軟嫩，吃起來介於鴕鳥肉與牛肉之間的口感。 本文摘錄自太雅出版社《澳洲打工度假一起Cooking！！》作者◎Soda/Terry 　 太雅部落格http://taiya.morningstar.com.tw 信箱 travel@morningstar.com.tw FB http://www.facebook.com/taiyatravel 粉絲團http://www.facebook.com/taiyafans 若您有任何建議，歡迎來信與我們分享！ TOP

在國寶級古蹟中賞櫻！ 　醍醐寺除了是世界遺產，保存著為數不少的古蹟，在春天櫻花盛開時節，它也被列為必訪的賞櫻名所之一，當初豐臣秀吉為了賞櫻，所以建造了三寶院庭園來舉辦醍醐賞花大會，讓這裡開始聞名起來。 　 　醍醐寺區域很廣，一整座山都是寺境，不過來參觀時請將重點放在三寶院、伽藍及靈寶館，另外境內還有京都最古老的建築物也是國寶的五重塔、同樣列為國寶的唐門都是值得參觀的景點。 　 　而靈寶館在春秋兩季都會有特別開放的展覽，展出物品都是日本重要的文化作品，請特別注意部分區域禁止使用腳架或攝影。 烤麻雀意外成了伏見特產 　古時候伏見地區大多居住的是農民，而麻雀又是影響農作收成的因素之一，加上當時農民生活品質不佳、營養容易不足，所以開始抓麻雀「加菜」，既可以補充不足的營養又可以減少麻雀的數量，長久時間下來，烤麻雀也成了伏見當地特產，而現在伏見稻荷大社周邊還是有店家提供烤麻雀供遊客食用。 　三小a那時為了嘗鮮而點份來吃，烤的帶點焦味啃起來滿有趣，加上醬汁吃起來還不錯，不過肉不多，因此吃起來感覺像在啃骨頭一樣。 本文摘錄自太雅出版社《京都•大阪•神戶•奈良》作者◎三小ａ  TOP 粉紅色的夢幻甜點森林：SWEETS FOREST！ 　SWEE TS FOREST是自由之丘名氣最響亮的甜點朝聖地，因為在這座夢幻的甜點森林當中，集結了8家由日本名師開設的甜品專賣店。 　 　其中包括以北海道鮮奶布丁著名的COCORO no AKARI、標榜新鮮現製草莓奶油蛋糕的EMO　CAFÉ、主打以零下20度大理石冰板拌炒冰淇淋的MIX'N MIXREAM、販售港式風味點心糖水的HONG KONG SWEETS KAKA、獨賣創意法式可麗餅的MERCI CRÊPE與有著「天神級舒芙蕾」美稱的舒芙蕾專門店LE SOUFFLE。 　除此之外，還有兩間由各地甜點達人輪流入駐的「期間限定」專櫃。 　 　為了呼應SWEETS FOREST的名稱，店內的座位區也特地布置成在樹林中用餐的感覺，而這些樹木竟然也跟著甜點一起變成粉紅色的呢！ 　 　由於店內採取美食街自由點餐入座的方式，建議一群人同行的朋友不妨每個人挑選不同的店家，並在彷彿童話世界的氣氛中一起享用。 本文摘錄自太雅出版社《搭地鐵玩遍東京(2012~2013最新版)》作者◎孫偉家 TOP 旅遊講座好康報！ 講座：搭地鐵玩遍東京！ 主講：孫偉家 時間：102年3月8日（五）19：00∼21：00 地點：台北市立圖書館總館10樓會議廳 地址：建國南路二段125號 費用：免費，自由入場 講座：京都•大阪•神戶•奈良！ 主講：三小ａ 時間：102年3月15日（五）19：00∼21：00 地點：台北市立圖書館總館10樓會議廳 地址：建國南路二段125號 費用：免費，自由入場 講座：澳洲打工度假一起Cooking！！ 主講：Soda、Terry 時間：102年3月16日（六）10：00∼12：00 地點：台北市立圖書館總館10樓會議廳 地址：建國南路二段125號 費用：免費，自由入場 TOP

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