元旦假期：飛到香港吃吃吃！

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2012/12/26 第293期 訂閱/退訂∣看歷史報份∣直接訂閱

編 輯 小 語  元旦假期：飛到香港吃吃吃！ 新鮮玩樂主題 元旦假期：飛到大阪去吃章魚燒！ 旅遊不可不知 元旦假期：到宜蘭休閒寧靜的小木屋放鬆一下！ 活 動 訊 息 【台灣就該這樣玩】講座報！

元旦假期：飛到香港吃吃吃！ 請注意！高級≠正宗港味 　看過很多為美食而到香港的朋友，都指定要到某些在台灣設分店的香港著名餐廳朝聖一番，每次看到我都忍無可忍提出反對，理由很簡單：這些所謂香港道地美食貴又沒特別好吃，只是為觀光客而設，在地人不會去。 　不過，也因為這個高檔形象，以為在香港一定得去高級餐廳才有正統的港式美食，不是要到五星級大酒店的餐廳，就是要到觀光客才會去「舉世著名」的館子，所以常常聽到台灣朋友回家後的評論都說香港用餐貴得要命。 　可是到那些觀光客才去，在地人不常去的地方，你猜會有便宜大碗的道地美食嗎？ 　 　書中介紹的美食資訊，有些可能是名不經傳、你未必知道的店家，但保證是我個人良心建議，甚至物超所值的才會放上名單中，希望你吃過以後會回味無窮，而且回家推薦給親朋好友再來品嘗！ 　人在香港，港式便是「家常便飯」，只要做一點功課，便宜又好吃的東西比比皆是，所以拜託你要細味真正的港式飲食文化，不要到觀光客餐廳當冤大頭！ 本文摘錄自太雅出版社《飛到香港吃吃吃》作者◎古弘基 　 太雅部落格http://taiya.morningstar.com.tw 信箱 travel@morningstar.com.tw FB http://www.facebook.com/taiyatravel 粉絲團http://www.facebook.com/taiyafans 若您有任何建議，歡迎來信與我們分享！ TOP

元旦假期：飛到大阪去吃章魚燒！ 　現在飛到大阪的機票正便宜！大阪有什麼美食？我想章魚燒絕對會出現在必吃清單裡，尤其在道頓堀這個地區就有不下10家在賣章魚燒，讓三小a介紹2家具有代表性的章魚燒店，大家就能依照特點去挑自己想要吃的店家。 章魚塊大得嚇人：くくる 　在全日本有超過40家連鎖店的くくる是一家明石燒專賣店，但道頓堀本店的「嚇一跳章魚燒」(びっくりたこ焼)是該店名物之一。 　 　超大的章魚塊像撐破外皮般凸出來，也難怪讓客人看了就嚇一跳，吃起來軟綿綿的內餡加上扎實的章魚口感更是令人難忘，醬汁整體口味偏甜些，台灣人對這樣的醬汁接受度較高。 　 　一份8顆雖然要價超過千円，但噱頭性高也吸引不少人點一份來嘗鮮。 章魚燒的始祖：会津屋 　大阪章魚燒店家很多，不過擁有80年歷史的会津屋才是章魚燒的始祖，一開始裡面包的是肉不是章魚，後來因為受到明石燒影響才把內餡改成章魚。 　「不淋醬料」是会津屋的特色。 　 　點份元祖章魚燒(元祖たこやき)來嘗嘗最原始的味道，口感軟嫩的章魚燒並不因缺少醬汁而沒味道，用高湯調和的麵糊散發出淡淡香味，想讓口味多點變化就沾些店家提供的醋醬油，而便宜的價格更是讓人前來一試的動力。 　 　漫畫《美味大挑戰》曾將会津屋加入漫畫情節裡。 　 本文摘錄自太雅出版社《京都•大阪•神戶•奈良》作者◎三小ａ  TOP 元旦假期：到宜蘭休閒寧靜的小木屋放鬆一下！ 休閒寧靜的小木屋：水雲軒 水雲軒民宿主人說：「小木屋是絕對不會退流行的建築風格！」，因此水雲軒可帶寵物住宿的都是小木屋型式。 一開門就可以遛狗 　水雲軒離冬山河親水公園很近，甚至旁邊就是冬山河的舊河道，來這裡不需要太多的行程安排，享受悠閒自在的氣氛就是最完美的度假方式。 　水雲軒裡有三隻中型犬，都是民宿主人認養來的，我們住宿時，他們一直盯著仙草蜜看，似乎對阿蜜非常好奇，讓阿蜜一直不敢輕舉妄動，不過時間久了，他們也就不太理會阿蜜了。 　這裡除了狗狗之外也有可愛的貓咪，貓咪見過的世面很多，一點也不怕阿蜜。 　 　民宿後面有一條小小的步道，可以帶狗寶貝們隨意走走散散步。 　水雲軒的房間並不大，但是整體空間很夠用了，而且也很乾淨整潔。 　 　門一開就可以遛小狗，相當方便。雖然民宿周圍連間超商也沒有，但也因如此，讓這裡顯得格外寧靜！ 　 　如果真的想吃點東西，這裡離羅東夜市也只要約10分鐘的車程。 民宿提供的清粥小菜早餐 本文摘錄自太雅出版社《台灣就該這樣玩-跟狗兒子縱情大自然：溯溪•露營•踏青•游泳》作者◎徐小蛋 TOP 【台灣就該這樣玩】講座！ 講座：台灣就該這樣玩-跟狗兒子縱情大自然：溯溪•露營•踏青•游泳！ 主講：徐小蛋 時間：102年1月5日（六）14：00∼16：00 地點：台北市立圖書館總館10樓會議廳 地址：建國南路二段125號 費用：免費，自由入場 TOP

•打擊肩背痠痛 除了長期姿勢不良會造成痠痛，若久坐不動、缺乏運動，也是促成痠痛的原因。除此之外，生活中一些不經意的小動作或習慣，日積月累之後也會造成痠痛大麻煩！ •夫妻溝通，通了沒？ 台北晚晴協會統計發現，「溝通不良」竟然已成離婚主因！美好的開始，到底要怎麼避免不美好的結束？讓專家傳授您倆恩愛過一生的必備守則！

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