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2011年12月26日 星期一

與馬那邦農園百變秋景邂逅


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2011/12/27 第230期 訂閱 / 退訂看歷史報份
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與馬那邦農園百變秋景邂逅
【撰文/王則文;攝影/許芳銘】

馬那邦源自泰雅族語Manapan,是指壯麗的山容。這座海拔1406公尺的大湖第一高峰,景緻多變。山徑兩旁有竹、櫻、杉、櫸等等原始叢林,深秋時節更可見到滿山楓紅!山中險峻的地勢,也是著名的古戰場,留下不少歷史遺跡。而若從山頂向下眺望,有時可看到壯闊的雲瀑從對面的關刀山一洩而下。

百變秋景盡收眼底

近處腳邊是整個東興村都,也就是馬那邦休閒農業區的所在;遠處則有關刀山雲瀑、鯉魚潭水庫等勝景。楓葉地圖的主人一定會建議你清晨或傍晚來此,看太陽初升與將落時多變的光影變化最為迷人。再走下去則是約2km的環景步道,坡度和緩,兩旁楓、櫻夾雜,秋日楓紅飄落,漫步其中格外浪漫。

古道漫步戀戀楓情

馬那邦山賞楓地點雖多,不過楓林最密集之處,還是要走登山步道。從日本兵營遺址到石門古戰場之間的小徑,兩邊的楓林高聳參天,漫步其中,頭頂是一紅葉蔽空、腳下也彷彿鋪上紅地毯,完全被包圍在秋日獨有的詩情畫意之中。

健走山林賞變換雲海

馬拉邦山位於大湖、泰安、卓蘭鄉的交界,海拔1407公尺,以前是泰雅族北勢群的領地,最近的登山口位於東興村的第二停車場,前段竹林夾道,有觀景台可眺望山谷田園景色,還能觀賞壯麗雲海,步道沿途植物生態豐富,再向上則會碰到石門古戰場。

依山傍水的世外「莓」源

好山水草莓園名字取得是實至名歸,四面環山,一條山澗從旁潺潺而過,游魚繁茂,水質澄澈。在這環境中生長的草莓,當然沒有不好吃的道理。園主種植水果的理念,就是要養好土地,只要土質顧得好,東西一定好吃。基於這個理念,他用其他植物的外殼來做成有機肥、引用山澗做為灌溉水源,果然種出來的水果,總是特別美味。



自己動手摘有機草莓做果凍

有機概念近年在台灣生根,但是脆弱的草莓卻極少有農家肯用有機的方式栽培,安全性也總是讓人生疑,湖丘有機農場卻是其中的異數。約在20多年前,園主夫婦經歷過渡施肥土壤酸化的問題後,又偶爾接觸了日本傳來的有機種植概念,便義無反顧的走上這條不歸路。現在農園擁有有機認證與生產履歷雙重認證,園內的草莓吃起來讓人非常放心。

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