拉麵濃湯熬30小時 王力宏、伍佰座上賓

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2011/09/20 第786期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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地方小吃 花蓮/蜆仔霜淇淋 創新口味熱賣 高雄/拉麵道地 外籍教師：不必到日本 宜蘭/餐廳玩創意 繪本變菜單 台中/「二哥私房菜」 海產從澎湖空運 新竹/莊記牛肉麵 到竹東一定要吃 桃園/兔子園經典火鍋 澎湖海味 新北市/大庄原生美食沒菜單 吃出驚喜 台北/中藥行樓上 45PUB布置懷舊風 台北/伊莎貝拉風情館 盡享英式貴族風 台北/豪華海鮮丼超澎派 魚下巴大得像翅膀 台北/驢子精緻早午餐 晚上也能吃 台北/拉麵濃湯熬30小時 王力宏、伍佰座上賓

	地方小吃

花蓮/蜆仔霜淇淋 創新口味熱賣 記者江詩筑/聯合報 蜆精變甜點，花蓮壽豐立川漁場顛覆傳統口味，研發添加蜆精的「蜆仔霜淇淋」和喝起來酸酸甜甜的「蜆精華飲」，少了海產的腥味，但是營養價值不變，遊客到立川除了摸蜆仔外，還指名嘗試蜆仔口味的霜淇淋，造成熱賣。 立川漁場除了知名的黃金蜆、鹽烤台灣鯛和貴妃魚外，創新研發「蜆仔霜淇淋」和「蜆精華飲」，顛覆一般人對於冰淇淋、甜品的認知，特別把蜆精加入 ...... TOP 高雄/拉麵道地 外籍教師：不必到日本 記者蘇郁涵/聯合報 高雄市哈馬星第一船渠、往西子灣方向的路邊，有一攤日式屋台拉麵只可「續麵不續湯」，老闆傅學民表示，曾有位體重僅40公斤的高中女生連吃13碗麵。熬煮十個小時的香濃高湯也吸引老外光顧，美國籍教師Jody說「想吃道地日式拉麵不必遠跑日本，來這就對了」。 「雖然我沒去過日本，但我想日式拉麵就是這個味道了」，在中山大擔任講師的Jody表示，他6個月前來台灣， ...... TOP 宜蘭/餐廳玩創意 繪本變菜單 記者廖雅欣/聯合報 國立宜蘭大學對面一家新開的「狗瘋餐廳」，店長林炯志發揮學商業設計的創意，將整家店營造得十分溫馨，有趣的是，他利用小朋友最喜歡的兒童繪本，設計成菜單，點完菜還可以親子共讀繪本，省錢又有創意。 這家「狗瘋餐廳」，店名讓人一聽就難忘，店長林炯志說，因為他和家人共同經營，希望提供平實的家庭料理，讓客人進到店裡就像回到家一樣「go home」，所以取 ...... TOP 台中/「二哥私房菜」 海產從澎湖空運 記者莊亞築/聯合報 專賣澎湖古早味的「二哥私房菜」，每周從澎湖空運新鮮海產，來這裡用餐沒菜單，全由老闆推薦、配菜，用餐價位平實，也可以請老闆在預算內幫忙配菜，開張沒多久，就迅速在南屯區打開知名度，平日晚間、假日沒訂位還吃不到。 二哥私房菜餐廳規模不大，幾張桌椅全是古家具，牆上除了張貼澎湖風景照外，桌名也用跨海大橋、鯨魚洞、雙心石滬等澎湖景點當代號，十分 ...... TOP 新竹/莊記牛肉麵 到竹東一定要吃 記者王慧瑛/聯合報 4年多前調至新竹服務前，友人告訴我「到竹東一定要吃莊記牛肉麵」，吃過後果然沒讓我失望，我發現每桌客人除點麵之外，一定不會錯過老闆莊寶珠親手做的各式滷味，滷牛筋和大腸頭最讓我著迷。 莊記牛肉麵的重口味，也許嗜吃清淡口味的人吃不慣，但店裡滷味小菜幾獲一致好評。 竹東子弟在外地就業、求學或遠嫁他鄉，返鄉時都會到莊記報到，重溫那股親切的家 ...... TOP 桃園/兔子園經典火鍋 澎湖海味 記者鄭國樑/聯合報 桃園市龍安街、國強一街口轉角2樓的「兔子園」經典火鍋本月新開幕，開幕期間消費滿1000、1500、2000元送正版米飛兔。老闆「輝哥」另外優惠聯合報讀者9月底之前憑剪報消費滿1000元，再加送一盤招牌鴨血。 輝哥在澎湖西嶼長大，小時候家裡有8艘漁船，他愛吃海鮮，即使高中以後到台灣求學，一直到出社會始終忘不了家鄉海鮮美味，退休後還一度回澎湖開精緻火鍋 ...... TOP 新北市/大庄原生美食沒菜單 吃出驚喜 記者孟祥傑/聯合報 新北市議員邱烽堯酷愛美食，去年底造訪中和區中山路2段巷內的「大庄原生美食」後，就愛上這裡。他說，這間餐廳沒有菜單，全靠老闆隨意搭配，每次來吃都有不同的驚喜。 「大庄原生美食」開業19年，老闆是花蓮原住民，曾在外商公司、金融業任職，但覺得埋在公文與錢堆裡「很沒格調」，決定開一間可以與同好聊天話家常的店；老闆「林二呆」（化名，老闆不願透露本 ...... TOP 台北/中藥行樓上 45PUB布置懷舊風 記者吳曼寧/聯合報 中藥行和PUB，看似搭不上邊，在「45PUB」卻找到了連結點；這家位在中藥行樓上的小酒吧，室內有股淡淡的藥材香味，搭配木製餐桌、高椅和吧台桌，播放50年代以後搖滾樂曲，整間店懷舊感十足，吸引不少外籍教師、學生下班下課後小聚。 「45PUB」隱身於一棟古老的二層樓建物，樓下是間中藥行，外觀並不引人注目，但因特有的輕鬆、自在的氛圍，在民眾口耳相傳下，培 ...... TOP 台北/伊莎貝拉風情館 盡享英式貴族風 記者王靜誼/Upaper 這是一個可以盡情作夢的夢幻天地，是一個可以安靜休息的好地方，只有放鬆沒有壓力，伊莎貝拉風情館，給你多元的選擇與快樂。 就在士林捷運站的2號出口，顯眼的黃色建築物，美麗的外觀，讓路過的人有許多想像，走進伊莎貝拉風情館，就像是走進城堡，1樓的英式貴族風擺設，讓人有種自己是公主的感覺，每桌雖然沒有明顯的隔間，但具有包廂的隱密性，適合情侶享受 ...... TOP 台北/豪華海鮮丼超澎派 魚下巴大得像翅膀 綜合報導/愛爾達電視 在內湖捷運站附近的一間日式料理店，以碗豪華版海鮮丼名聞遐邇，滿滿的海中鮮味鋪滿整個碗，裡頭有鮭魚、鮪魚、海鱺、海膽還有干貝、牡丹蝦以及蝦卵和鮭魚卵，再加上一顆蛋黃，一次品嘗九種新鮮食材，吃一碗就超級滿足 ...... TOP 台北/驢子精緻早午餐 晚上也能吃 記者王惠琳/聯合報 驢子餐廳3周年，首度嘗試將周末早午餐擴及全時段；彭園婚宴會館則推出各式島國風情婚宴企劃，讓準新人不用花大錢出國，也能擁有一場難忘的室內南島婚宴。 驢子餐廳主廚Fudy將經典英式蛋堡玩出更多風味，手工醃漬鮭魚英式蛋堡以鹽漬2日的鮭魚搭配新鮮鮭魚卵，爐烤牛肉英式蛋堡則少見的以每日現烤整塊美國Prime頂級沙朗牛肉搭配蛋堡。早午餐還包括用料豐富的西班 ...... TOP 台北/拉麵濃湯熬30小時 王力宏、伍佰座上賓 綜合報導/愛爾達電視 其實早在幾年前，李老闆還在當日本導遊，發現到台灣人到日本，就一定會吃拉麵，於是乾脆跟當地知名拉麵店學習，把有日本血統的拉麵帶回台灣，傳承自道地的手藝 ，吸引日本節目主持人瀨上剛、藝人愛紗、Makiyo、伍佰、王力宏等名人前來，讓這家位在市民大道上的拉麵店星光閃閃 ...... TOP

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•所得稅爭議 營利事業因超額分配股東可扣抵稅額以致補稅加罰之爭訟案件不勝枚舉，但若是股東為外國股東，且未以獲配之可扣抵稅額抵繳其應扣繳稅款，是否應補稅、處罰，於實務上更屢生爭議。 •訂電子報學育兒 送魚油膠囊 【Choyce全球走透育兒誌】提供知名部落客 Choyce 的親子旅遊經驗，並分享如何透過旅行來教養小孩的方法。現在訂報還送送兒童魚油膠囊！

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