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2011年6月8日星期三

信不信由你

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2011/06/08 第212期訂閱/退訂∣看歷史報份∣直接訂閱

	編輯小語	我的美國時間
	新鮮玩樂主題	信不信由你
	旅遊不可不知	在荷蘭請到自動販賣機買炸物
	活動訊息	『紐澳打工度假停看聽』，開講了!

我的美國時間

如果可以有一個祕密武器，那我想要小叮噹的「任意門」，這樣我就不用坐10幾個小時的飛機到L.A.了，是不是?時間過的真快，米老鼠都50幾歲了，我的人生也邁入4字頭，開始有了前途無效的緊張感。只有洛杉磯，好像沒什麼改變，還越來越年輕、越來越新。

時光回到1995年底，在美國猶他州唸書的我，因為好朋友的姐姐住在L.A.，所以一有假期跟著他往洛杉磯跑。不知不覺逛遍了L.A.，還把它寫成了我的第一本旅遊書。那時候對洛杉磯的印象就是什麼都很大，馬路大、建築大，連食物的分量都很大。

洛杉磯是美國第二大城，僅次於紐約。其實美國人大部分的生活模式跟L.A.比較像，例如：重度依賴汽車、假日逛超市跟一間又一間的購物中心、有空就得除院子裡的草皮否則會被罰款。洛杉磯是個巨人，它的龐大讓這裡是其他城市的好幾倍複雜。以前我住的州只有一條高速公路，在這卻有20幾條。

每次上高速公路，還是會覺得很焦慮。L.A.幾乎不下雨，陽光會大到看不見交流道的出口。你以為大家帶墨鏡是為了裝酷嗎？真的不是，黑到底的墨鏡仍然擋不住刺眼的加州陽光。

這些年陸陸續續往返美國，人生裡有一部分變成了美國時間。不知去了幾趟迪士尼與蓋帝中心，從玩樂的遊客變成記錄的人。看著瘋狂尖叫的小朋友、穿夾腳鞋在海灘上奔跑的青少年、排隊買炸雞的一家人、Outlet裡瘋狂買包的女生們.....大家都玩得好開心。要是你問我洛杉磯的魅力在哪裡？這些遊客就是最好的答案。

每次到洛杉磯幾乎都是晚上，從飛機上往下看，整座城市好像一大片星星織成的地毯，閃閃發光。在百萬顆星星的彼方，就是傳說中的天使之城，如果有夢想，這裡或許能找到你要的靈感。

本文摘錄自太雅出版社《洛杉磯最新版》文字•攝影◎王之義

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信不信由你

Riply's Believe It or Not
在好萊塢的街道上，你一定會看到很多怪東西，這間「信不信由你」(Riply's Believe It or Not)，屋頂上有隻很假的恐龍，裡面是什麼？就是專門搜集世界各地，含地球與外星球上的所有怪人怪事，雙頭羊、人面魚身、外星人的屍體……。你想加盟嗎？啊哈，這間怪店還能加盟喔！在全球有80多間，還有電台、電視節目。只能說世界真是無奇不有啊！


Guinness World Records Museums 跟信不信由你比起來，「金氏世界紀錄館」(Gui nnes s World Records Museums)的東西就100%的真實。不過裡面大多是影片與複製的假東西，總不可能叫全世界最高的人在裡面等你來吧？其怪異程度也很驚人，而且都是真的。妙的是，這也是可以加盟的，跟「信不信由你」屬同一間公司。
	金氏世界紀錄館

本文摘錄自太雅出版社《洛杉磯最新版》文字•攝影◎王之義

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在荷蘭請到自動販賣機買炸物

荷蘭的小吃很特別，在各觀光景點或鬧區都有攤販賣：沾美乃滋或番茄醬吃的薯條(Patat)、燻鰻魚，以及配上碎洋蔥、仰頭整條生吞的鯡魚(Haring)，新鮮可口，就怕你不敢吃囉！

炸薯條
炸薯條，應該算是荷蘭人的「國民零食」。一般稱之為「Patat」，正式名稱為「Frites」。油滋滋的金黃薯條，淋上美乃滋或番茄醬，在荷蘭人眼裡可是一大美食，炸薯條速食店經常大排長龍。
在炸薯條速食店，像是「FEBO」，或街上的Snack Bar，還有火車站的「Smuller」，經常可看到路邊或等火車的人，不顧形象，大啖炸薯條。如果你想嘗嘗看又擔心變胖，沒關係，炸薯條分中薯(1.80歐元)和大薯(2.20歐元)，調味醬料如美乃滋、番茄醬為0.30歐元。


炸熱狗/香腸/肉捲炸薯條速食店還賣其他油炸類食物，像是熱狗、香腸，和荷蘭人愛吃的炸肉捲(Kroket)。店家如「FEBO」、「Smuller」，另提供各類速食的自助式自動販賣機(例如熱狗或炸肉捲)。