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2010年12月15日 星期三

Let's go safari,一起去獵遊!


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2010/12/15 第187期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱
編輯小語 
新鮮玩樂主題

Let's go safari,一起去獵遊!

只有在非洲才有這樣的距離

「不會誇張啊!」警衛答得一派輕鬆。

「白天你
們有沒有看到湖裡面那些河馬?到了晚上,牠們就會上岸找吃的,還會跑進來飯店這邊逛大街喲!」我們瞪大了眼感到不可置信。

   警衛又接著說:「要不然等一下我指給你們看好了,眼見為憑,你們才不會說我亂講。」

「真的?河馬會進來這裡面?」

天啊!飯店裡真的有河馬!

「不相信的話,待會兒看看就知道。」

本來以為他們說著玩的,後來一想,白天check in 的時候,飯店
經理確實有交代過,晚上如果要離開房間,要記得先撥電話給總機請警衛同行,絕對不可以單獨外出。

那時候覺得很扯,「有那麼嚴重嗎?」,
事實證明,真的就是那麼嚴重。
從餐廳到房間有一段頗長的距離。夜裡幾乎沒什麼光線,非得要依賴警衛手上的手電筒才看得清路。走著走著,警衛忽然把手電筒往右邊的草叢一照。

「喏,看到了沒,河馬在那裡。」
「⋯⋯」
看到了。一隻大塊頭真的就出現在距離沒幾步的地方,在樹下悠哉悠哉地吃著草,無視於迎面而來的手電筒光線。
 

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跟團只能逛龐畢度,鄰近的甜點店才是玩家路線!

    閒逛瑪黑區異國特色小店,搭配一壺好茶休憩!

        這本區的甜點店鋪較為分散,因此在路線的規劃上如果腳程體力不濟,必要時可搭配參觀的景點適度調整。

    此外,瑪黑區的個性小店和異國甜點店也是極具風情,適合自在地走走逛逛,有興趣的讀者可再自行安排半天的時間。

    在逛完巴黎舊中央市場(Les Halles)區域後,若能再走一小段路,則有機會可以在
Stohrer甜點老鋪中品嘗到具有相當歷史的蘭姆巴巴甜點。喜歡糕點烹飪的也可以
在中央市場區域找到一些廚具食材烘焙用品。繼續往東邊前進時,則可順道參觀收藏現代藝術的龐畢度中心(Centre Geroges-Pompidou),這是喜愛野獸派、立體派等畫作的粉絲不能錯過的好地方。

Mariage Frères •法式茶藝的代表•1854年創立

    是由Henri和Edouard倆兄弟於1854年在巴黎瑪黑區(Marais)所創立的,其祖父Jean-Mariage Frères更早在18世紀末期即開始從事茶葉進口的商業活動。也因為如此悠久的家族歷史,Mariage Frères可以說是法國茶藝的發起者與重要推手。目前海外分店勢力遠及日本,因此也造成法國茶在日本的廣泛流行。

    Mariage Frères所販售的茶葉主要來自四大產區:中國、印度、錫蘭(即斯里蘭卡)以及台灣,遍及35個國家,總共販售超過500種的茶類品項,在台灣普遍翻譯成瑪黑茶。

蘇格蘭奶油茶
製作奶茶的最佳茶品

Butterscotch是薰以巧克力和焦糖風味的
錫蘭紅茶,是甜點迷不可錯過的茶品。除
了單喝之外,Butterscotch也是製作奶茶
的最佳選擇。

製作出濃度較高的蘇格蘭奶油茶之後,可再倒入加熱過後的鮮奶或是加入綿密的奶泡,再依據個人喜好調整甜度,就成了充滿飽滿的焦糖巧克力香氣,但卻毫不甜膩的風味奶茶。

本文摘錄自太雅出版社《 記住巴黎甜滋味》作者/林佳瑩、張志朋

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驚心動魄的非洲羚羊大遷徙!        

  很難用三言兩語形容牛羚的外表。像牛一般的觝角、像馬一般的尾巴、像山羊一樣的鬍鬚、像羚羊一樣的斑紋......乍看之下,根本就是把其它動物特徵東拼西湊而來的四不像。

遠遠望去只見全身黑黑的,一點也沒有像獅子那樣的明星架勢。然而,外表看起來如此不討喜的動物,卻吸引全世界眾多人的矚目,甚至成為各地遊客不遠千里前來的最主要理由。

  「什麼時候去馬賽河?好期待啊!」

「明天就到馬賽河!」Joseph肯定的說。

從飯店到馬賽河大約需1、2個小時車程,意味著欣賞牛羚大遷徙就是當天的唯一行程。

Joseph 為我們準備了簡單的餐盒,正好也藉這機會體驗看看,在大草原上野餐是什麼感覺。

 馬賽馬拉和坦桑尼亞的塞倫蓋提串連成一片廣大的草原,包括牛羚在內的多種動物生存其間。逐水草而居的牛羚,終年在這片大草原不停遷移。每年4到6月是馬賽馬拉的雨季,雨季過後長出豐美的水草,牛羚的遷徙路徑也從賽倫蓋提返回此地,因此這個季節的馬賽馬拉,到處都是成群的牛羚。

這其中最引人注目、最震撼人心,也最令人期待的,莫過於牛羚大遷徙。因此每年7到10月就成為肯亞的旅遊旺季,全世界的遊客不遠千里前來,就是為了一睹牛羚渡河的那一幕。這段期間,馬賽馬拉的飯店也就一房難求。

本文摘錄自太雅出版社《野性肯亞的華麗冒險》作者◎黃嘉文/吳盈光

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