甜點也吹精品風 孫芸芸設計坐鎮

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2010/11/23 第742期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 平價六星便當 泰式烤雞香酥脆 平價食字路 海鮮火鍋吃到飽 香芋杭菊宴 嚴選9道菜 地方小吃 新竹/「胡椒王」 味道驚豔 台中/大甲溪大閘蟹 網路供不應求 南投/牛蕃茄達人蔡福隆 逆向操作致勝 店家傳奇 靜巷咖啡香 以羽毛打造度假風超有Fu Hana Cafe 午茶輕食夜上菜 甜蜜點心 甜點也吹精品風 孫芸芸設計坐鎮 甜牙齒俱樂部 手作點心師大飄香 美食報報 超商甜點大戰 地瓜打芋頭 最IN話題 台灣美食老外愛/榮恩雙胞胎來台先嘗豬血糕 大小通吃 尾牙宴小漲一成

	大宴小酌

平價六星便當 泰式烤雞香酥脆 記者王惠琳/聯合報 雖名為便當，但菜色一點都不簡單，卜蜂位於泰國母集團推出的泰式風味烤雞已超過1千家，一般對泰式調味多有酸辣的既定印象，但這道烤雞吃來卻是又香又甜，微酥表皮薄脆的口感十分特別，經過長時間醃製，厚實的雞胸肉也能徹底入味 ...... TOP 平價食字路 海鮮火鍋吃到飽 記者王惠琳/聯合報 每日從基隆漁港挑選新鮮海產，生魚片、透抽、蚵仔、蛤蜊、扇貝、淡菜等多達十數種海鮮。除了吃到飽，店裡特地重金打造整面水族箱牆，以不同水溫飼養淡水、海水魚及各式蟹類，提供客人單點現切服務。另外肉類也不馬虎，選用美國安格斯牛、五穀雞、台灣黑毛豬、紐西蘭小羔羊 ...... TOP 香芋杭菊宴 嚴選9道菜 記者宋玟蒨/聯合報 西湖渡假村嚴選苗栗當地特產食材，將杭菊、芋頭入菜，推出香芋杭菊宴套餐，9道料理各具特色 ，芋頭的香郁、杭菊的清香，盡在香芋杭菊餐，民眾一次體驗就享受到雙重美味 ...... TOP

	地方小吃

新竹/「胡椒王」 味道驚豔 記者張念慈/聯合報 冬天到了，香辣的胡椒料理，吃了全身都暖和起來，特別受歡迎。新竹市胡椒王餐廳，每天都大排長龍 ...... TOP 台中/大甲溪大閘蟹 網路供不應求 記者苗君平/聯合報 大甲溪原以盛產毛蟹聞名，近年已成為大閘蟹新興養殖場，業者鑿井引泉水養殖，以天然飼料養出的大閘蟹，健康、活動力強且蟹黃飽美、肉質美味，雖然價格較高，但在網路行銷早已供不應求 ...... TOP 南投/牛蕃茄達人蔡福隆 逆向操作致勝 記者黃宏璣/聯合報 人生有許多種可能！就看你要怎麼做？射出成型師父可以變成栽培牛蕃茄與小黃瓜的達人；這種人生的身分轉換，是南投縣魚池鄉經營農場有成的蔡福隆的最佳寫照 ...... TOP

	店家傳奇

靜巷咖啡香 以羽毛打造度假風超有Fu 記者張雅雯/Upaper 松山高中周邊巷內，藏有不少內行人才知的美食，這回推薦洋溢度假風情的新開咖啡館，巧思獨具的悠閒空間讓人超放鬆 ...... TOP Hana Cafe 午茶輕食夜上菜 記者王惠琳/聯合報 有別於Hana Cafe的其他門市，進駐momo百貨的這家改走中性復古庭園風，簡單的壁貼帶有一點點可愛的立體櫻桃果實，店裡擺放許多真的植物，就連門口都有兩棵櫻桃樹，Hana Cafe要讓男性消費者也可大膽大方嘗試下午茶 ...... TOP

	甜蜜點心

甜點也吹精品風 孫芸芸設計坐鎮 記者張雅雯/Upaper Dazzling原為飾品品牌，除代理國外飾品，也有名媛孫芸芸、藝人吳建豪設計的飾品，因老闆希望開間與眾不的餐廳，在走訪北市人氣午茶店後，決定以少見且費工的「蜜糖吐司」吸客 ...... TOP 甜牙齒俱樂部 手作點心師大飄香 記者張雅雯/Upaper 競爭激烈的師大商圈，隱藏著一間手作甜點店，專賣比利時列日鬆餅、香蕉蛋糕與布朗尼等糕點，甜蜜扎實的滋味擄獲學生的心，熟客天天報到只為一嘗剛烤好熱騰騰的美味鬆餅，下次來師大不妨試試 ...... TOP

	美食報報

超商甜點大戰 地瓜打芋頭 記者陳威任/聯合報 入冬後，甜點需求增加，全家便利推出「夯番薯」品牌，5成以上店鋪即日起提供現烤地瓜；7-ELEVEn及萊爾富則各有巧克力及甜點預購 ...... TOP

	最IN話題

台灣美食老外愛/榮恩雙胞胎來台先嘗豬血糕 記者葛大維/Upaper 「哈利波特」系列電影中飾演榮恩哥哥的英國雙胞胎演員奧立佛和詹姆斯菲爾普斯，昨天上午抵台，華納公司帶他們逛通化夜市，嘗臭豆腐、豬血糕，讓他們大吃「好幾驚」 ...... TOP 大小通吃 尾牙宴小漲一成 記者陳靜宜/聯合報 尾牙戰提早開始，今年價格比起去年約有一成漲幅，另外「大者大、小者小」也是今年的特色 ...... TOP

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