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2010年10月19日 星期二

UNIQLO太雅出版社的東京情報站~


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2010/10/20 第179期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱
編輯小語 
新鮮玩樂主題

UNIQLO太雅出版社的東京情報站。

   2010的四月23新宿高島屋百貨樓上有UNIQLO的特賣會,百貨公司開門之前,一樓已經排長龍,稍晚我再次路過,上樓看個究竟,在特賣會的現場,他們限制入場人數,所以排隊的人還是有增無減,更厲害的是,從少年到老婆婆都在隊伍之中!<繼續閱讀>

太雅部落格的網址是: http://taiya.morningstar.com.tw 若您有任何建議,歡迎來信與我們分享!(服務信箱: travel@morningstar.com.tw

 

巨鹿路,上海文藝青年心中聖地

巨鹿路以前叫Ratard路。1907年法租界公董局修築,後來因作家協會的華麗
洋房,所以在文藝青年心目中帶點聖地色彩。
近幾年文學風光掃地,但巨鹿路卻熱鬧起來,沿街洋房改頭換面,站出新奇面孔。最先引起矚目的是搞不清入口的神祕酒吧「人間螢七」,然後是書店「渡口」、香港小生陳冠希的CLOT 、暗藏玄機的法國餐廳、高原古董織品「錦繡坊」

老巨鹿路是一條散漫的馬路。
長也夠長,也夠紛繁,從西頭滬上保存最完美的、大片的德國式花園洋房,到新建不久的公寓高樓;最頂級的設計餐廳,最精神貴族,又懶洋洋的作家協會洋房,到
最日常的夫妻老婆胭脂店(實為雜貨店) 、一百塊一條牛仔褲的便宜商販、設計書店、雲南珍稀老繡店,什麽都有。

 

巨鹿路自成一格,原來名叫巨籟達路(Rue Ratard) ,也是法國人越界築路的一部分(先把道路往西區擴展,然後將其相關地域納入租界範圍)。由法租界公董局修築於1907年,以法國領事巨籟達命名。1943年汪精衛政府接收租界,1966年改名巨鹿路。巨鹿,是個古老的名字,原本為「大麓」,最早見於《尚書》,據說五千年前唐堯禪位給虞舜,就是在這地方。戰國末年,《呂氏春秋》把「大麓」寫作「巨鹿」。多少朝代都以「巨鹿」之名賜給功臣宿將,作為封爵諡號。


如此久遠的來歷,在這條街上看不出來。倒是有兩處賣骨董的店,一個是私人的,賣書畫;一個是國營的,買賣老傢俱,稱為日用品調劑商店,都是價格偏貴的。


賣新書的,又有點情調的,是設計書店「渡口」。它最有趣的是名字,書就好像是一個舟船,把你從此岸渡到彼岸。靠近常熟路,有一大片花園洋房的深巷。「巨鹿花園別墅」,最早屬亞細亞石油公司的,革命後被空軍掌握,保存完整,對外人很神祕;後來開出一家「席家花園」的餐廳,車水馬龍,外人才慢慢認識�面的風華。外面沿街,排列著此起彼伏的小酒吧,深夜開門,專攻滬上的外國人和夜店迷客的生意,多少有點顏色,常常關了開開、開了關
關。

 

渡口書店
一個女生的小書店,時間很久了,在上海年輕人群中的名氣也很高。門面很低調,藏在院子�,推開門,書架上都是國外的設計雜誌和書,還有許多在外面書店看不到的原版書。巨鹿路828號

   

本文摘錄自太雅出版社《 上海最潮的逛街地圖》作者/藍工作間

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到義大利披薩輕鬆點!        

Pizza Margherita
[pi-za mar-ghe-rita]
瑪格利特披薩
最經典的番茄、Mozzarella起司披薩。

   這義大利披薩來自拿波里,最原始的披薩是料簡單但卻是最美味的Pizza Marinara,以及加上起司的Pizza Margherita,這是當時拿波里廚師做給瑪格利特皇后吃的披薩。
    義大利幾乎每家披薩店都有自己的柴燒烤爐,現場點現場做,因此在義大利隨處都可吃到香脆的現烤披薩。

Pizza al taglio
[pi-za al ta-glio]
切片披薩
街上切好一片片的披薩。

而且,由於這是國民美食,因此價位相當便宜,如果想省點用餐費,披薩絕對是最佳選擇。另外,義大利人坐下來吃披薩時,習慣用刀切成小塊後,再以叉子叉上披薩入口。

本文摘錄自太雅出版社《 指指點點玩義大利》作者/吳靜雯

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