 | 打工好友生日了，想買個現成蛋糕下
不了手，DIY 時間到，想不到我們也
可以做出像樣的像樣的蛋糕 | 猜猜讓打工族在異國求生中，感到最煩人頭號事項是什麼？不是找工作、不是學英文，是料理這檔事。因為你每天得要為今天、明天、後天、以後的每一天的三餐想半天，到底要吃什麼？
一切自己動手做
別以為外頭買就有，當你在荒郊野地，人煙就已經夠稀少了怎還會有外賣店呢！好吧，那在市區工作總不會有這個問題？紐澳最便宜的外食是麥當勞，一餐最低價6 塊錢起跳（約165 元台幣），你吃的下嗎？
只好每天卯起來為自己做三餐，但又不能每天只有泡麵、炒義大利麵、麵包過日子吧？學料理這時就比學英文來的重要了！不管男人女人這時通通搬出自己的家常絕活，會料理的人就突然就變專家，不會料理的人看著煮著最後也會變成意想不到的料理高手。
記得剛到澳洲找麻吉同學時，有天突然說要請我吃頓家常飯。說真的只要想到一年前去墾丁跨年時，他加了半包鹽毀了整鍋燒酒雞的印象來看，要保命就應該不要輕易嘗試。但又不好拒絕他的好意，只好懷著忐忑不安的心，join 他的家常菜晚會。
鹹死人小姐變阿基師  | 在背包客棧裡，總是會有不定期的聚會，
這時就得要貢獻一樣家常菜啦 | 終於到了用餐時間，天阿！好青超唷！桌上有魯雞腿、魯豆腐、魯蛋、蒜炒高麗菜、麻油雞、蛋炒飯，還有一鍋麻油香菇雞湯。挖靠！吃了不就中風了嗎？如果他還是不懂得調味的話。想不到口口驚豔，好吃得不得了！ 怎樣？他是有偷偷跑去上料理學習專班，還是打工度假會讓女人變好媳婦呢？原來媽媽有偷偷教，透過越洋教學，本來在台灣十年都學不會的媽媽牌料理功夫，兩個月瞬間學成一半，真的很厲害！
這裡最便宜的蔬菜就是西方料理的標準三寶：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥，若想放棄這三寶就得有雄厚資金採購其他蔬果。只不過一小把芥蘭要60 元台幣，一小包豆芽菜要價台幣80 元！！！一顆( 不是一包唷) 香菇要價15 元台幣，再雄厚資金也不一定撐的下去。 為了自己的三餐已夠煩惱，有時還得靠料理來交際應酬，這料理就不能隨便做了。加上那些老外不知從哪打聽來的消息，認為中國妞就是很會煮。讓我們這些愛面子的台灣女，為了不丟台灣的臉，卯起來上網查食譜，開始現學現賣了起來。 | 
