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2010年6月9日 星期三

愛上西班牙是個意外!


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2010/06/09 第160期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱
編輯小語
新鮮玩樂主題

作者◎邱宗翎

大四那年,意外地被社團朋友拉去學佛朗明哥。大五那年,意外地迷上佛朗明哥(獸醫系本來就是念五年啦!)

畢業那年,意外地決定要到傳說中的西班牙看一看。踏上西班牙那一刻,意外地被塞維亞藍到不能在藍的天空迷惑住。就這樣,原本九十天的旅程,拉長為五年,從一個遊客,成為了留西台灣人。

隨著自己的經驗增長及語言進步,我眼中的西班牙,也跟著一點點轉變:大教堂跟阿爾卡乍堡固然壯觀,但迂迴小巷內小巧的水池花園更叫人驚喜!米其林餐廳的高級享受不能錯過,但跟西班牙阿伯們擠在小酒吧裡大口喝酒,更是難忘當地人的熱情!舞台上的佛朗明哥舞者技巧服裝叫人讚嘆,但深夜的吉普賽趴踢才是更原汁原味的藝術饗宴!

走在西班牙的晴空下,我總是祈禱著,有一天能把這一切,跟其他嚮往西班牙的心一起分享!

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吃喝西班牙!                                                                                  作者/邱宗翎

典型的西班牙早餐

西班牙人的享樂主義,可由他們的飲食習慣略知一二,一盤接一盤的下酒菜(Tapas),一杯接著一杯的啤酒,三五好友圍繞在吧台邊,聊天、嗑橄欖,無視時間流逝地談到天荒地老......。

西班牙人的進餐時間

沒西班牙人會在上班前先來一份烤土司及咖啡牛奶,上班到11點左右,多半可以『光明正大的翹班』到公司附近和同事去喝一杯咖啡提提神。午休時間從下午2點開始,可能回家或到附近小餐館,點2、3盤小菜填填肚子後小酌2杯。下午5、6點再回到公司上班到晚上8點。晚餐約在9點∼11點。

 

在餐廳用餐

西班牙油條沾巧克力醬,也是另一種早餐選擇!

在西班牙,不管進到何種等級的餐廳,一旦選定位置之後,服務生一定先問:要喝什麼飲料?在服務生準備飲料的同時,也給顧客時間去閱讀菜單。在馬德里或是巴塞隆納等大城市,比較容易找到附英文或圖文並茂的菜單。基於歐洲人愛曬太陽的習慣,很多餐廳都有室外座位(尤其在觀光景點),千萬記得:室內用餐的價格往往比室內高。而室內有時又分座位區和吧檯區,座位區收的服務費又比吧檯區高。

太雅出版社《西班牙:巴塞隆納、馬德里、塞維亞》作者/邱宗翎

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路上計程車不夠看!                     文字•圖片/張念萱     

由於澳洲政府開放台灣年輕人到澳洲打工度假簽証,所以近年到澳洲旅遊的年輕人變多了,再此我們從書中摘取提供一些交通注意事項給所有將前往澳洲旅遊的讀者參考。

關於搭乘計程車以雪梨為例
雪梨有兩間主要的計程車公司,分別為白色車身的Taxis Cmbined、銀色車身的Silver Service,兩間公司收費相同,可在路上隨招隨停,也有電話叫車與網路訂車服務。

計程車起跳的時間是06:00∼22:00,基本費為$3.20澳幣,每1公里加收$1.93澳幣;22:00以後會多收夜間加乘20%車資,電話叫車則會多收$2.10澳幣。若有多人共乘短程或中程,計程車資有時候會比火車、公車還划算,建議可視情況選擇共乘。

計程車內的乘客須知
在澳州的計程車,乘客有權力請駕駛照他們想走的路線、看跳表機、決定是否開關空調和收音機。但在計程車上是不能夠飲食、抽菸的,要特別注意。在澳洲搭乘汽車,不管是前、後座每個人都必須繫好安全
帶,這在澳洲執行的非常嚴格。

雪梨的各港灣邊常常可見水上計程車,車費略為昂貴,但若想享受搭乘計程車在水上悠遊的快感,也可以嘗試看看。

 

 

太雅出版社《開始在澳洲自助旅行》作者/張念萱

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接班人計畫vs.領導力養成計畫
循傳統思維來擬定與執行的接班計畫,往往過於狹隘保守,難以發現接任職位的人選欠缺哪些能力,並加以彌補,這種能力落差,會讓最具潛力的新秀馬失前蹄。

父母親矮小,子女也跟著矮小?!
許多人認為父母親的個子矮小,所生的子女也會一樣矮小。事實上父母親的高矮對子女沒有什麼太大的影響,反倒是生長環境、營養吸收等對身高較有影響。

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