| 這是一般旅館所提供的早餐 | 麵包、三明治,再搭配一杯咖啡,就是澳式早 餐,多一道沙拉後,就變成午餐,簡單便利。晚餐吃的食物種類就比較豐富了。 一定要吃的Vegemite澳式早餐 沒吃過Vegemite,就不能算是吃過最正宗的 澳式早餐。 Vegemite是類似於果醬的一種抹醬,只要塗抹在吐司上就可以吃了,主要製作原料是由酵母萃取物組成,口感是又鹹又苦,不習慣的人常是吃完一口就放棄了,但澳洲人可是很愛這種醬料,每天早上一定要來上一片沾滿Vegemite的吐司或麵包,就會覺得精力充沛,活力一整天。要嘗試Vegemite澳式早餐,建議到超市買最小罐的Vegemite試試,許多飯店早餐都會供應小包裝的Vegemite,到底好不好吃?就看個人口味囉!。 澳洲當地特色食物 | 密汁肋排 | 肋排是許多外國觀光客一定要嘗試的澳洲食物,不管是牛肋排、豬肋排都非常受到歡迎,但因肋排是用烤的,需要等待較長的時間,若要享受美味,建議準備較為充裕的用餐時間來享用。 新鮮果汁 澳洲人喜歡喝現打的新鮮蔬果汁,街上 常會看到果汁店。炎炎夏日如果來一杯清 涼的果汁,可是再享受不過了,記得到澳洲旅行時,千萬不要忘記嘗一下現打果汁的鮮美。 袋鼠肉 袋鼠是澳洲出了名的可愛動物,同時也是合法食用的肉類,但卻不是澳洲人的主食。在超市可以看見袋鼠肉(Kangaroo Meat)專區,有時候也可以在餐廳點到袋鼠肉漢堡(Kangaroo Burger),還有袋鼠肉乾(Kangaroo Jerky)可以解饞。袋鼠肉口感比牛肉稍軟一點,沒有特別的怪味或腥味。 |