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2010年4月13日 星期二

在羅馬逛街,喝了再上!


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2010/04/14 第153期 訂閱/退訂看歷史報份直接訂閱
編輯小語
新鮮玩樂主題

走在羅馬的大街小巷,你會發現路邊常有供人飲用的小池,這通常是引自山區的冷泉,只要從水龍頭出口輕輕一壓,泉水自然就從上方的小孔噴出,喝起來很方便(水若不能喝,上面會註明L'acqua non portabile)。

在羅馬,無論是廣場雕刻精美的噴泉,或是公共浴場的用水,甚至是路旁供人飲用的泉水,都需要靠從數十公里外郊區引水到城市的技術建設。

根據記載,羅馬先後曾開鑿水道達14條之多,最早可溯及西元前300多年,實在令人不得不佩服古羅馬執政者對供應穩定水源的重視,也因有當時不惜斥資開闢完備的水道設施,如今才能讓整座城市享受源源不斷的泉水。

路邊隨時有山泉可喝,不論對當地居民或是遊客都十分方便,針對這一點,我真想為羅馬前輩的先知卓見,用力的鼓鼓掌。

附帶一提,雖然羅馬的山泉和自來水都可以直接喝,不過因地質因素普遍含石灰質,即使是礦泉水也不例外,所以當地人吃生菜沙拉會加一些醋來減輕體內所含的石灰質;據我長期使用的心得,在義大利的Levissima礦泉水的牌子沒含石灰質的問題,提供給你參考。

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跟著《羅馬假期》玩羅馬                                      作者/潘錫鳳、陳喬文、黃雅詩

電影《羅馬假期》的宮殿就是以巴貝里尼宮為拍攝場景

靠近特米尼中央火車站(Stazione Centrale Roma Termini)的共和廣場區,雖然沒有一般人熟悉的熱門景點,但是這一區卻是剛抵達羅馬時的第一個印象。


巴貝理尼宮(國立古代美術館)
由聖瑪莉亞大教堂往回走穿過國家大道,沿著四泉路(Via delle Quattro Fontane)走約3分鐘,就到了有名的四噴泉(Le Quattro Fontane)。

由兩男兩女神雕像組成的噴泉分別位在4個轉角路口,是16世紀教宗西斯都五世重整羅馬時的作品,而且從這裡可看到也是這位教宗興建的3座方尖碑,分別位於東面的聖瑪莉亞大教堂後廣場、西邊的山上聖三一教堂前(即西班
牙階梯上方)和朝南的總統府前奎利那雷廣場(Piazza del Quirinale),很佩服這位教宗的用心。

順著四泉路走不久,右側有一座鐵欄杆圍起來的鄉村別墅,這是出身巴貝里尼家族的教宗烏爾巴諾八世(Urbano VIII)在17世紀為其家族所建的宮殿,工程多出自馬德諾(C. Maderno)、貝尼尼和波洛米尼等3位當時的巴洛克藝術大
師,這裡也是電影《羅馬假期》拍攝奧黛麗赫本所飾演的公主在皇宮時的場景。
 

《佛納里娜》巨幅海報幾乎成了美術
館的代言人。

皇宮現在已經屬國立古代美術館, 裡面珍藏1 3 ∼ 1 6 世紀的繪畫, 著名的有霍爾班(Hans Holbein)的英王亨利八世盛裝迎娶肖像、卡拉瓦喬取自聖經故事的砍頭驚悚畫作《Giudittae Oloferne》,以及傳說出自拉斐爾手筆的情婦肖像《佛納里娜》(La Fornarina是麵包師傅的女兒之意)。當然,由科托納(Cortona)在大廳頂篷的巨型濕壁畫非常壯觀,參觀時別忘了抬頭看建築物本身即具有的魅力。

太雅出版社《羅馬、佛羅倫斯、威尼斯、米蘭》作者/潘錫鳳、陳喬文、黃雅詩

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在羅馬站著喝、坐下喝,價錢有差喔!               作者/潘錫鳳、陳喬文、黃雅詩

在羅馬,甚至整個義大利,在Bar或咖啡館喝咖啡,站著喝和坐下慢慢品嘗的價錢來是有差別的,其中的價差約多出1∼2歐元。

假如你想和當地人一樣站著喝完就走,必須先到櫃臺付你所點的費用,拿著付過費的單據給Bar台的服務人員即可;若你想坐下來,直接找個喜歡的位置,自然會有服務生來服務,要離開前再埋單。

太雅出版社《羅馬、佛羅倫斯、威尼斯、米蘭》作者/潘錫鳳、陳喬文、黃雅詩

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