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2010年4月5日 星期一

上餐廳吃好料 找「伴」撿便宜

美食主義
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2010/04/06 709期  訂閱/退訂看歷史報份
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大宴小酌 上餐廳吃好料 找「伴」撿便宜
軟糖咖啡館 隱身巷弄 溫馨可愛
浪漫老屋台菜呷到飽 觀光客超愛
異國風味 Kiss Pizza 義式溫馨老店 酥脆任你嘗
旺味日式拉麵 空運三種味噌湯頭
西班牙小酒館2館 異國美味飄香
地方小吃 「松海車站」父愛鐵路便當 南部古早味
甜蜜點心 靜巷甜點店 101貴賓室指定甜點
你愛「莓」嗎? 春日草莓甜點大特蒐!
飲品小集 七年級生開茶飲 靠「甘蔗蜜」擁12家店
美食報報 預購蛋糕送媽 量販300元有找
最IN話題 公益商圈/梅門客棧 正妹最愛清爽養生餐
公益商圈/赤鬼炙燒牛排 老師豎拇指快意吃肉
名廚帶路/山藥鑲肉泥 宛如「紫玉落星辰」
大宴小酌
上餐廳吃好料 找「伴」撿便宜
記者祁玲/聯合報
兩人同行,就能一起A好康。最近不少飯店西餐或自助餐廳紛打促銷戰,消費者只要呼朋引伴,就能一塊兒撿便宜 ......
軟糖咖啡館 隱身巷弄 溫馨可愛
記者張雅雯/Upaper
士林巷內的「Soft軟糖咖啡館」,沒有人帶路還找不到,手作感強烈的店裡,以小熊、沙發、木頭等溫暖元素拼湊成如自家客廳般的悠閒氛圍,提供的則是簡單但創意十足的料理,以及自己調配、烘豆的美味咖啡 ......
浪漫老屋台菜呷到飽 觀光客超愛
記者張雅雯/Upaper
誰說傳統台菜太落伍?台菜也能吃到飽!華山創意園區賣起家常料理,老屋懷舊氛圍下品嘗經典名菜,別有一番風味。近60道台菜吃到飽型態更讓人大呼過癮,除吸引年輕人,觀光客也超愛 ......
異國風味
Kiss Pizza 義式溫馨老店 酥脆任你嘗
記者張雅雯/Upaper
什麼樣的Pizza店可以開業近20年?這間位於濟南路巷內的小店「Kiss Pizza」,從師大商圈遷店至此,熟客們也為了這股美味追隨過來,老闆娘笑說:「我的客人都到第2代了! ......
旺味日式拉麵 空運三種味噌湯頭
記者陳靜宜/聯合報
2003年在日本千葉縣開出第一家拉麵店「味噌屋」、2005年再創品牌「田所商店」的味噌拉麵專賣店,七年內在日本各地開出24家店,本月跨海來台北展店,與台灣友人合作經營,入境隨俗取了個台味的店名為「旺味」。 ......
西班牙小酒館2館 異國美味飄香
記者張雅雯/Upaper
知名西班牙小酒館開分店囉!同步推出10多道創意新菜,舊雨新知快來嘗鮮!深受消費者喜愛的「西班牙小酒館」又開2店囉!有別於本店狹長熱鬧的氛圍,2店走的是悠閒中帶點浪漫的風格,寬敞空間點綴昏黃燈光,讓人迷醉。 ......
地方小吃
「松海車站」父愛鐵路便當 南部古早味
記者周宗禎/聯合報
台南縣仁德鄉勝利路「松海車站」鐵路便當開張才半年,就因兼具古早鐵路便當風味與新鮮食材、價格低廉特色,深受附近工業區勞工青睞,每天訂單應接不暇。便當外包裝紙也自行設計,印有台語對聯「台灣一樣米飼百樣人、飽時不知餓時ㄟ甘苦」 ......
甜蜜點心
靜巷甜點店 101貴賓室指定甜點
記者陳靜宜/聯合報
L'etoile(讀音:磊跨),在法文中代表星星的意思,這家開在台北市吳興街偏僻巷底的小店,讓人有峰迴路轉疑無路、柳暗花明又一村的驚喜,主廚Season總會特別提醒,「到了公車總站打個電話來,直接從斜坡往上走200公尺就到了,別循著地址找,那會翻過整座山… ......
你愛「莓」嗎? 春日草莓甜點大特蒐!
記者羅建怡/聯合報
飯店甜點不只要高雅,也要對應季節。粒粒草莓在大廚巧手下,化成藝術傑作,加上特調醬汁,成了美型美味的好料理,甜心美眉最難抵擋這股誘惑 ......
飲品小集
七年級生開茶飲 靠「甘蔗蜜」擁12家店
記者謝梅芬/聯合報
坊間冷飲店相當多,如何創造出自己的特色,是楊英智不斷要開發的重點。楊英智創立的「魔法金軒」連鎖店以一種用白甘蔗熬煮成的「甘蔗蜜」,做出店裡最獨特的招牌飲品 ......
美食報報
預購蛋糕送媽 量販300元有找
記者陳若齡/聯合報
距離母親節還有1個多月,各量販賣場已今起陸續展開母親節蛋糕預購活動,300元內就能帶回8吋大蛋糕。家樂福表示,儘管油、奶粉、起士和糖等原物料較去年略高1至2成,售價仍不受影響 ......
最IN話題
公益商圈/梅門客棧 正妹最愛清爽養生餐
記者洪敬浤/聯合報
中部餐飲圈盛傳「只要能在公益路活下去,去哪開店都不成問題」。公益商圈公司行號多,上班族多,吃飯的人也多,以致餐廳林立,風格各異,從牛排、火鍋到簡餐、小吃,選擇多到爆。現在就跟著台中市公益商圈的美食獵人們,一起來吃香喝辣吧 ......
公益商圈/赤鬼炙燒牛排 老師豎拇指快意吃肉
記者洪敬浤/聯合報
赤鬼炙燒牛排位於大墩、公益路口,大紅的誇張裝潢,教人不注意也難。店內招牌沙朗牛排,選用紐西蘭牛肉,帶點筋與油花,吃起來多汁有嚼勁,而且200元有找,顛覆平價牛排的刻板印象 ......
名廚帶路/山藥鑲肉泥 宛如「紫玉落星辰」
記者阮南輝/聯合報
山藥在市場上都買得到,山藥料理也很普遍,但星帝嶺餐廳的「紫玉落星辰」用的山藥是自家栽植,用廚餘堆肥作肥料,完全不含農藥的有機栽種,為了保持食材鮮度,山藥都是當天採挖再送到餐廳 ......
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