有趣熱門搜部落: 曼谷，一定要再相見~

2010年3月2日星期二

曼谷，一定要再相見~

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中國大陸熱議多年的「手機實名制」，工業和信息化部長李毅中近日證實，大陸政府計畫將實施手機、網絡實名制。

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2010/03/03 第147期訂閱/退訂∣看歷史報份∣直接訂閱

	編輯小語	曼谷，一定要再相見
	新鮮玩樂主題	肚子餓了之沒有明天的吃吧
	旅遊不可不知	國王與我之佛心來著

離開曼谷的前一晚，當地朋友問我，「這裡空氣不好、又天天塞車，你為什麼想住在這裡？」我好像有答案，但又不是很肯定。

走在高樓林立的市中心，捷運高架橋下每天努力烹煮食物的攤販，真抱歉我從未光顧過，都怪我的腸胃太脆弱。

每天出現在街邊行乞的小孩，真抱歉我從未施捨過，因為我怕他們長大後會覺得不勞而獲也可以是一種工作。

這裡的人們，只要一點點就能夠生活。很難想像一碗20元的麵、一串5元的小花，就能讓人在此安身立命。這裡太陽好大，走到哪都有陽光，再不如意的生活，也無需擔心晴天會缺席。

雖然市區的交通永遠讓人抓狂、即使路人一樣瘋狂穿越馬路，但曼谷人從不輕易按喇叭。泰國人溫和有禮，我們這些自詡偉大的都市人，是否有跟他們一樣的好修養？

在此遇見素昧平生的朋友們，對我無私的幫助，好像多了家人在這。連路人都可以拿起手機、講很久的電話，就只為了幫我跟旅館說明我的位置好派車來接......現在我知道答案是什麼了，沒有朋友的城市，無法偉大，是友誼讓每一個城市有了意義。所以曼谷，我們一定要再相見。

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肚子餓了之沒有明天的吃吧作者/王之義

泰國餐桌上的四種必備調味品：糖、辣椒粉、生辣椒、魚露

到泰國旅行的人，每天都不夠用，因為好吃的東西太多，今天來不及點的、明天再續前緣。

旅行中最讓人期待的，就是
當地的美食，因為產地的東
西最道地。我是泰國菜的愛
好者，除了滋味迷人，在這
裡用很少的預算就能吃到超
值的美食。整體來說，在曼
谷吃飯，同樣的東西與用餐環境，花費比台北大約少了30%，也就是7折左右甚至於更多。重點是，對自助旅遊的人來說，就算一個人去餐廳吃飯也不會心疼。幾乎所有餐廳門口都會放 PictureMenu，看一下標價你就知道有多便宜。
　

既然來到曼谷，請務必餐餐泰國菜、保證道道都開胃。有些料理雖然台灣也吃得到，但就是沒有曼谷當地做出來的這麼黯然、這麼銷魂！我
的泰好吃美食排行榜如下：

必吃炒河粉：炒的絲絲入扣、恰到好處，附上蝦子、韭菜、豆芽，佐以檸檬、花生顆粒，天天吃都不膩。(PS. 這道料理完全不辣，是安全菜，每間店的口感都不差。)

噴火天氣吃火鍋：曼谷人挺奇怪，熱的要命還是很愛吃火鍋，到處可見火鍋店。雖以單點居多，但每盤菜的單價都不高，可以放心點。湯頭頗清淡，醬料很有趣，甜甜酸酸不辣。(PS. 請注意有些店是蔥、蒜、辣椒也是要單點另計價。)

泰式冰奶茶一杯再一杯：橘子色看起來像紅蘿蔔汁，卻是香醇可口的泰國奶茶。怕奶味的人完全不用擔心，一點奶味都沒有。(PS. 我本人掛保證很甜很香很好喝，7-11就有賣，但有點太甜很像是賣給螞蟻的。)

這裡有好多看起來像是科幻片才會出現的水果

本篇節錄自雅出版社《搭捷運玩遍曼谷》作者/王之義

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國王與我之佛心來著作者/王之義

8月是皇后生日，所以到處都有國母相片

泰國最受萬人景仰的巨星就是國王與皇后，另一個現象是，若你的鄰居不在家，那他們就是在往寺廟的路上。

泰國男性滿20歲後，可自由選擇是否剃度出家。出家時間可長可短，也可不去，不過去了之後會贏得尊敬。但對新一代的年輕人來說，留頭髮比贏得尊敬有吸引力，因此出家人數逐年下降。

曼谷市最有看頭的，就是大皇宮與鄭王廟等廟宇。雖然風景明信片上已看很多，但現場看，會讓你訝異於它的尺寸與其金碧輝煌的程度，一般相機根本拍不下全景。而更有歷史的寺廟古蹟與佛像，都不在曼谷市區，得到郊外的古城去。在泰國能跟佛陀並駕齊驅的，就是他們的國王『泰皇浦美蓬』。

在曼谷街頭你會看到泰皇的照片無所不在，但這並非是被強迫的，因為泰皇親民愛民，廣受泰國人民喜愛與真心尊敬。舉個例來說，泰北多年前仍有農民為生存而種植鴉片，泰皇的母親發起一項計劃，並由泰皇支持，輔導農民改種植其他高經濟農作物，如咖啡，並規劃產銷一條線，改善農民生活。

若你去看電影，電影院也會播相關的短片，還挺感人。此外，曼谷市一天會有幾次『時間暫停』的現象。是的，一直到今天，曼谷市區還是一天放2次國歌，當地人都會立正站好、動也不動，真是街頭奇景。
　