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2009年12月29日 星期二

伊能散散步 義大利散步-1


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2009 / 12 / 23 第243期 歷史報份
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義大利散步 1 - 漫步在米蘭的天堂 文字、攝影/伊能

米蘭大宴小食

Luini

位於主座大教旁邊的La Rinasente(文藝復興)百貨公司後面巷子裡,有一家超過百年歷史的餐廳Luini。這家餐廳雖然很小,但名氣很大,拜網路之賜,許多到米蘭觀光的遊客,都會順地利之便到Luini吃店裡最有名的Panzerotti(義大利餃子)。

Luini的Panzerotti有手掌大,大概跟我們在台灣一般吃的韭菜盒子差不多大小,Panzerotti的內餡也很簡單,就是大量的cheese,蕃茄及一點點波菜。口味雖然很簡單,但是剛出爐的Panzerotti,熱騰騰的,加上柔順的口感,每每吸引大批饕客等在店門口,當一拿到Panzerotti,就在門口狼吞虎嚥吃掉。每天下午四點開始,這個場景就在Luini門口上演,除了本地人外,還可以看到許多日本人及其他西方的遊客。堅持品質的這家老店,雖然很有名,不過價位還算合理,所以天天門庭若市。

el brellin Ristorante & Cafe

el brellin的外觀看起來就非常迷人,白色的牆壁,紅色的屋頂,牆上爬著藤蔓,門口還有一條清澈的小河,要走過一條可愛的小橋,才可以進入屋內。 這個景像從二個世紀前,這棟房子剛建造起來時,就沒有改變過。進入餐廳內,一樓是cafe,走的是boutique風格,牆上的老照片,紀錄著這家餐廳悠久的歷史。用餐的話直接上二樓,二樓跟一樓的感覺又完全不同。白色的牆壁,棕色的桌椅,搭配柔和的燈光,整個餐廳給人非常舒服又居家的感覺。

el brellin的brunch標榜正統義式家庭料理。這家餐廳以美食聞名,廚師的素質極高,不論是沙拉,湯品,或是主餐的義式家庭料理,以及甜點,在在表現了廚師的水準,難怪這間餐廳的評價頗高。而且,最重要的是,brunch的價格極為吸引人,折算台幣,一個人才五-六百元。在這麼漂亮的餐廳吃飯,一頓飯吃下來,不但味覺得到滿足,視覺也得以充實,就這樣過了一個悠閒的午後時光。

義大利去過幾次,永遠被她的混亂的迷人深深吸引。飛機從法蘭克福起飛,越過覆蓋著藹藹白雪及冰川的阿爾卑斯山脈,不一會兒米蘭機場就在眼前。下機後在機場內行李轉盤旁邊等了半天就是沒看到行李,在確定行李沒跟著飛機到米蘭之後,連絡好友唯唯才知道我碰到米蘭機場近年來最大一次的罷工,望著手上的Lost'n'Found表格,心中隱隱感覺到,接下來展開的應該又是一趟刺激又有趣的義大利之旅。

米蘭這個古典的時尚之都,永遠充滿了流行的元素。在米蘭街頭看到的行人彷彿都是服裝雜誌走出來的型男美女。米蘭以主座大教堂(Duomo)為中心展開建設和發展,對外向四面八方伸展開來。主座大教堂是米蘭的地標,也是觀光客必去的景點,米蘭最繁榮的商區及名店街都在附近。位於主座大教堂廣場旁的維托艾曼紐二世拱廊( Galleria Virrorio Emanuele II)、蒙提拿破崙街(Via Monte Napoleone)、以及馬堤歐地大道(Croso G.Mateotti)都是遊客必訪的血拼聖地。

主座大教堂(Duomo)建造於西元一三八六年,於西元一八八七年完工,費時五百年,不過由於教堂的最後一項工程,一座教堂門於一九六五年初始完工,教堂等於花了近六個世紀建造。主座大教堂以純白大理石砌成,融合哥德、巴洛克、新古典等多種風格,為文藝復興時代的代表作,也是世界第三大的教堂,教堂內部宏偉莊嚴,祭壇、馬賽克壁畫、挑高的天花板、彩繪玻璃、甚至地板的大理石花紋,令人看得目不轉睛,據說祭壇還供奉著的一根取自耶穌被釘死的十字架上的釘子。不過最吸引我目光的,則是鬼斧神工的屋頂迴廊。屋頂迴廊可以搭電梯上去,費用不算便宜,但如果不想爬樓梯的話,這個錢花得絕對值回票價 - 當到達頂層出了電梯的那一霎那,美到讓人聯想到天堂的雄偉華麗迴廊就出現在眼前,心中一股激動油然而生。迴廊上有一百三十五座尖塔,最高的一座尖塔則裝飾高達四公尺鍍金的聖母像,無數雕工精緻的飛簷高聳入天,加上三千一百五十九座聖者及使徒的雕像,將歌德式建築表現到極致。主座大教堂高一百五十八公尺,除了美得讓人屏息的迴廊外,登高到教堂頂端也可俯瞰米蘭市區的景色,如果天氣晴朗的話,涼風徐吹真是讓人心曠神怡。

主座大教堂旁的維托艾曼紐二世拱廊 Galleria Vittorio Emanuele總是遊客如織,雖然只有百餘尺長,名店充斥。十字拱廊造型挑高,天花板由鐵皮和玻璃組合而成,光線自然流洩而下,採光十分良好。拱廊中央四端的濕壁畫分別代表歐洲、美洲、亞洲、及非洲四大洲,一直延伸到頂端形成巨型圓形天井。拱廊中央地板有一個馬賽克拼貼的公牛圖案,由於傳說只要單腳在站在公牛的「蛋蛋」上轉一圈就可心想事成,所以可以看到許多遊客都很興奮的嘗試。拱廊裡的餐廳或咖啡廳,價錢都非常「高貴」,更何況是坐在露天座位上,所以座落於拱廊中段的麥當勞就佔了絕佳的地理位置,如果幸運坐到店外最外面的位置,喝著咖啡,悠閒的看著過往的行人,不啻是一種花小錢就可以得到的大享受。另一個拱廊必看的景點就是位於拱廊中心位置的Prada旗艦店。這間Prada設計性十足,光看店裡的裝潢陳設就看的目不暇給,聽說每隔幾天櫥窗內的擺設就重新佈置,極具巧思。原來義大利的Prada真的跟台灣的不一樣。

主座大教堂旁不遠處有一座史豐哲城堡(Castello Sforzesco),是義大利少數保存完整的城堡。史豐哲城堡是矩形的磚造城堡,由Visconti家族於十四世紀所建造,城堡正面有一座高聳的塔樓,高七十公尺,旁邊的護城河則已乾枯。城堡幾世紀歷經多次破壞重建,許多藝術家都參與設計規畫,包括達文西也為城堡的規畫水利工程。緊鄰史豐哲城堡是米蘭最大的仙皮尼歐公園(Parco Sempione),是米蘭居民主要休閒場所。我印象最為深刻的是這裡的蚊子又大又毒,我在公園小逛了一下,雙腿被咬成紅豆冰,幾天下來奇癢無比,被蚊子叮的疤痕個個都有拇指指甲般大小,回到台灣後好久才消掉,我想這也是一次難忘的義大利經驗。

 
伊能散散步 enon's place
伊能 – 一個太陽金牛上昇天秤的女生,愛吃又愛旅行,血液裡流著的旅行的因子。旅行資歷有點長,旅行地圖目前到達德國、法國、英國、瑞士、義大利、俄羅斯、荷蘭、日本、香港、大陸、韓國、泰國、新加坡、美國、加拿大、澳洲。
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