太平山金秋魅力 浪漫賞葉情趣

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訂閱/退訂　看歷史報份 2009/11/12 第 439期

週末動態玩 ■ 太平山金秋魅力 浪漫賞葉情趣 杭菊花季 賞鄉村最美麗的花地毯 手工餅乾-芒果核桃餅乾 梅喜屋素壽司 醋飯香Q彈牙 香辣夠勁！ 大啖道地韓味 滷味DIY 阿芳老師上菜 週末靜態玩 ■ 小天后麥莉活得精彩 展現成熟 獨家送羅比威廉斯萬世巨星T恤 《極限：殘殺煉獄》導演巴斯卡勞吉哈：恐怖片是處理現實最真誠的手段 懷舊電影大明星─認識林鳳嬌 【神奇寶貝鑽石&珍珠】╱第二季首播 【第四類接觸】今年最嚇真實外星人檔案公開 週末活動報 ■ 預測金馬最佳影片 福袋抱回家 生命故事館邀你說故事&寫感動 1976全新創作不合時宜 大葉高島屋包包 展售4折起 基隆老鷹季 周日帶你賞鳥

■ 週末動態玩

太平山金秋魅力 浪漫賞葉情趣 秋已深，北台灣山林已換穿金黃彩衣。許多人貪戀秋楓五裂的美麗紅葉，卻不知在1300~2000公尺的山區，還藏著一種瑰麗的黃葉植物。就因為總是生長在山區，一般人還真是不識廬山真面目，它不是會結白果的銀杏，它是「台灣山毛櫸」。… 杭菊花季 賞鄉村最美麗的花地毯 許多人認識杭菊，大多來自港式飲茶中的菊普茶，仔細端詳茶中小菊，才知原來泡茶用的杭菊與觀賞的菊花不同。用來泡茶的杭菊花，不僅可以當做茶飲，還可以入菜和藥用，花色更是亮麗繽紛，它是秋末冬初鄉村田園最美麗的花地毯。杭菊花期約一個月時間，賞花期通常可維持到11月底。… 手工餅乾-芒果核桃餅乾 此篇的芒果核桃餅乾的烤法是用冷藏切片的方法來烤。此種烤法能令餅乾內的內容物，香氣更釋放出來，吃起來又是另一翻好滋味於口中翻攪；將濕麵糰用保鮮膜包好，放入冷凍庫約呈半凍的狀態，拿出來搓成自己喜歡的圓條狀或方型… 梅喜屋素壽司 醋飯香Q彈牙 中和市梅喜屋壽司店，專賣泡菜烏龍麵、日式壽司、關東煮、生菜蘆筍手卷等，特別的是以素食食材創造出多變口味壽司，顛覆許多老饕對日式壽司的印象。 … 滷味DIY 阿芳老師上菜 滷味這款老少咸宜的料理，人人都會滷，但卻不一定個個滷得好吃，市面上的滷味雖然琳瑯滿目，好吃的更是不少，但若擔心食材處理與材料添加的問題，不妨自己學著滷滷看，滷起來放在冰箱冰鎮，當成日常零嘴食用，比洋芋片、薯條等速食零嘴健康許多。最近才推出新料理書「阿芳的3杯麵粉72變」的阿芳老師—蔡季芳，對於冰鎮滷味也有她個人一套簡單易上手的訣竅，一樣滷汁適用百種食材，快來試試阿芳老師示範如何滷得一鍋好零嘴。…

■ 週末靜態玩

小天后麥莉活得精彩 展現成熟 3年之內，4張冠軍專輯，16歲的麥莉成為改寫排行冠軍紀錄史上最年輕的歌手，2009年歲末，她要以迷你專輯《The Time Of Our Lives》告訴全球樂迷：「小女孩長大了！」無論在音樂風格或歌詞描述上，《The Time Of Our Lives》都是麥莉最成熟、最多樣的一次展現，顯然樂迷非常喜愛她這樣的轉變，此輯一出全美流行專輯榜便直衝亞軍！… 獨家送羅比威廉斯萬世巨星T恤 為了這張暌違三年的最新力作《萬世巨星 Reality Killed The Video Star》，羅比威廉斯邀來傳奇製作人崔佛宏恩Trevor Horn擔綱，羅比說：「他為專輯添加了我之前沒有過的音樂元素！一首又一首聽下來，感覺專輯非常大氣。」新專輯不但風格多元、也令人驚喜不斷！… 《極限：殘殺煉獄》導演巴斯卡勞吉哈：恐怖片是處理現實最真誠的手段 《鬼天使》Saint Ange導演巴斯卡勞吉哈（Pascal Laugier）推出新作《極限：殘殺煉獄》，其驚駭的影像，極度血腥、殘暴的內容與爭議性十足的結局立刻在世界各地恐怖片迷間受到廣泛的注目與討論。一直以來恐怖片的重要程度總是容易被低估與忽略，巴斯卡勞吉哈則認為，沒有任何一種電影會比恐怖片來得真實，它能夠更誠懇的處理現實、貼近真實，而這種信念也在《極限：殘殺煉獄》中落實，它不只恐怖暴力，更以嶄新創意的手法來詮釋不同以往的「現實」故事。… 懷舊電影大明星─認識林鳳嬌 明明『二秦二林』(秦漢、秦祥林、林鳳嬌、林青霞)紅極一時，為什麼小時看到的多是林青霞的電影？從去年到今年，由不同作品看到林鳳嬌，儘管跟不上那個電影的全盛年代，從老電影重新認識大明星，也是一種難得的緣分呢！… 【神奇寶貝鑽石&珍珠】╱第二季首播 在《神奇寶貝鑽石&珍珠》第二季當中，小智與皮卡丘、小光、小剛等一行人，繼續在新的冒險舞台「神奧地方」展開旅行，許多新登場的神奇寶貝及原有神奇寶貝的進化型、更精采的華麗大賽及道館賽，將帶給你全新的冒險樂趣。 … 【第四類接觸】今年最嚇真實外星人檔案公開 1972年，美國官方正式確立判別外星生物接觸的科學分類機制，第一類：目擊、第二類：實證、第三類：接觸與第四類：綁架，而其中最難被完整記錄的，即屬外星人綁架案例，直到2000年，一名專業心理治療師艾碧潔泰勒，在驚人的研究計畫結果中，首度提出證據確鑿、不可思議的外星人綁架事件實錄…

■ 週末活動報

預測金馬最佳影片 福袋抱回家 第四十六屆金馬獎由陶晶瑩獨挑大樑擔任主持人，其中羅卓瑤導演的新片「如夢」入圍9項、戴立忍「不能沒有你」入圍8項是本次入圍最多影片！本屆金馬獎頒獎典禮將於11月28日於台北縣政府舉辦，udn為您收錄精采預告與完整豐富影片介紹，還有好康福袋抽獎活動等你來抽∼頒獎典禮當天，線上即時公佈本屆金馬得主！… 生命故事館邀你說故事&寫感動 跨出生命的一小步，感動世界的一大步，你想分享你的故事嗎？生命故事館網羅來自各地的心情故事；第三屆生命故事館徵求你我的感動瞬間，邀你一同來說故事、Show生命、感動人心，並且留下生命的永恆印記。 … 1976全新創作不合時宜 以新的模式創作，總是能帶來新的體驗。《不合時宜》在製作過程中邀來創作人張懸、歌手許茹芸、製作人黃中岳與陳建寧，和主唱阿凱一起擔任配唱製作。… 大葉高島屋包包 展售4折起 大葉高島屋即日起至11月30日，舉辦包包聯合展售會，包括GUESS、HIRES、odbo、GentlemanDuck等品牌全面4折起。… 基隆老鷹季 周日帶你賞鳥 基隆市野鳥學會舉辦的「2009老鷹季──與市鳥有約」系列活動，22日連續5個周日都有賞鳥行程，邀請民眾一起欣賞鳥類生態之美。…

■ 訊 息 公 告

數位資訊•主編精選》 •百分之百在地化圖資 Garmin nuvi系列導航機 Garmin本日 (11/3)正式發表旗下新導航機種－「nuvi系列」，標榜採用百分之百自製的在地化圖資內容，結合改良後的操作介面，讓使用者在導航操作上可以有更良好的使用感受。 •Google將推出免費車用導航系統 •LG CDPRO 2！GC900/GD900雙雄競相 •台灣任天堂透露中文化等未來在台經營方針 •治網癮 英首家診所開張

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