秒殺麵包超夯 想吃排就對了！

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2009/10/27 第687期  訂閱/退訂∣看歷史報份
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大宴小酌 周記家常麵 手工熗鍋麵 20年超人氣 「我家吃麵」Q滑紹子麵 有媽媽味 華美新古典麵食館 老上海風味 地方小吃 辣媽帶3美眉炒美味 雅廚麵食色香味全 龍德小館排隊美味 水餃皮Q有嚼勁 素食鹹酥雞 清香不油膩 店家傳奇 仟草日式炸豬排專賣店 港日客慕名來 天然滋味 南庄甜柿紅了 鮮豔上市 美食DIY 低卡涼麵DIY/養生納豆海藻麵 健康美味 創意豆腐料理/起司豆腐 美食報報 飯店旅展殺很大 國賓、晶華餐券半價 網路瘋團購 買飲料也能揪 最IN話題 麵包流行風/秒殺麵包夯 排就對了！ 麵包流行風/野上麵包 開門10分鐘搶光 秋高氣爽野餐趣！ 居家雜貨添詼諧

	大宴小酌

周記家常麵 手工熗鍋麵 20年超人氣 記者陳文惠/Upaper 巷弄內的美食說不完！這裡介紹超過20年的巷弄老麵店，實在的好味道令人回味再三！位在西門町城中市場內的周記家常麵，開店已20多年，麵條是店家每日現做的手工麵，富有嚼勁與家常味，用餐時段幾乎人潮不斷，外頭隨時有客人等著吃麵 ...... TOP 「我家吃麵」Q滑紹子麵 有媽媽味 記者陳文惠/Upaper 營業21個年頭的「我家吃麵」，算是台大後門和平東路118巷內的元老級麵店，人稱李媽媽的老闆，其親切的服務與料實在的麵點，到此用餐總讓客人有回家的溫暖感覺 ...... TOP 華美新古典麵食館 老上海風味 記者陳文惠/Upaper 位於浦城街的華美新古典麵食館，保留老房子上海風的裝潢，為異國風味濃厚的師大商圈，增添另種古典的文化氣息。店內的餐點以中華麵食為主，像是人氣的番茄牛肉麵，選用口感軟嫩的美國腱子心 ...... TOP

	地方小吃

辣媽帶3美眉炒美味 雅廚麵食色香味全 記者王慧瑛/聯合報 4年級辣媽黃蘭花帶著3名七年級女兒經營「雅廚麵食館」，年輕辣妹都遺傳媽媽的好廚藝，加上親切笑容，不少男士來吃麵，眼睛盯著3個美眉猛瞧，視覺和味覺都滿足了 ...... TOP 龍德小館排隊美味 水餃皮Q有嚼勁 記者楊德宜/聯合報 平鎮市龍德路的龍德小館，設在軍營附近1個僻靜地點，招牌的字體已淡到幾乎看不見，賣的是尋常牛肉麵、乾麵、水餃等，生意卻好得驚人，即使下午2時仍有排隊人龍，最推薦它的水餃，韭菜口味，顆顆飽滿紮實，皮Q有嚼勁 ...... TOP 素食鹹酥雞 清香不油膩 記者唐復年/聯合報 有團體發起每周一天不吃肉，如果不吃肉當天就是想吃鹹酥雞該怎麼辦？彰化市民族路417號前有攤賣了十多年的素食鹹酥雞，老闆還貼心準備了脫油機，讓客人的身體沒負擔 ...... TOP

	店家傳奇

仟草日式炸豬排專賣店 港日客慕名來 記者陳文惠/Upaper 市民大道上的仟草，老闆娘曾到日本擁有50多年歷史的日料店學習，真材實料的豬排美味，吸引許多香港和日本客人到此用餐。豬排一上桌隨即飄散淡淡的麻油香，而適宜的火侯掌控，讓麵衣呈現淡雅的金黃色澤 ...... TOP

	天然滋味

南庄甜柿紅了 鮮豔上市 記者胡蓬生/聯合報 「甜柿紅了！」苗栗縣南庄鄉的甜柿進入盛產期，南庄公有市場旁的甜柿攤，近來出現鮮豔的甜柿。今年的價格視果粒大小和品質而定，果粒約6台兩重的6A等級，每台斤要價60元，7兩重的每斤70元，以此類推 ...... TOP

	美食DIY

低卡涼麵DIY/養生納豆海藻麵 健康美味 記者陳文惠/Upaper 秋天到了，有沒發現體重慢慢增加中？不妨動手作口味清爽且熱量低的涼麵，這回請來大廚阿基師、湯和喜示範日式養生和義式酸辣的特色涼麵，簡單又好吃 ...... TOP 創意豆腐料理/起司豆腐 記者陳文惠/Upaper 由黃豆製成的豆腐，口感柔嫩細緻，運用在料理的做法上更是千變萬化。這回請大廚示範創意的豆腐美味，找個時間下廚大展身手吧！這道起司豆腐，主廚採中西合併，中式的豆腐與西方起司相結合，口味注入了新風貌 ...... TOP

	美食報報

飯店旅展殺很大 國賓、晶華餐券半價 記者張雅雯/Upaper 2009台北國際旅展10月30日登場，飯店業搶先公布優惠專案，不論餐飲還是住房皆「殺很大」，客房2.6折起、牛排套餐半價、明年開幕的旅館住房5.7折首賣，想撿便宜不妨參考 ...... TOP 網路瘋團購 買飲料也能揪 記者顏甫珉/聯合報 上網除買化妝品、衣服外，現在還能揪團訂餐、訂飲料，由Payeasy轉投資的線上訂餐網站「17Life」，宣布與連鎖飲料店「CoCo都可」合作，推出線上訂飲料平台，即日起至11月3日前的平日，提供5款飲料特價7元 ...... TOP

	最IN話題

麵包流行風/秒殺麵包夯 排就對了！ 記者羅建怡/聯合報 景氣回溫，與生活息息相關的麵包，反應最明顯。各地的「秒殺麵包」紛紛出列，民眾排上一小時，只為買一個限量法國麵包；這股排隊風，從店頭一路延燒到網路，最夯的吐司，得排到十一月中旬才能取貨 ...... TOP 麵包流行風/野上麵包 開門10分鐘搶光 記者賈寶楠/聯合報 蘆竹鄉「野上麵包坊」的吐司、法國麵包近來走紅，常被搶購一空，日籍麵包師傅野上智寬只好限制每天開店5次，每次開門前半小時，店外已經大排長龍。 ...... TOP 秋高氣爽野餐趣！ 居家雜貨添詼諧 記者黃仕揚/Upaper 秋天，氣溫不冷不熱，正適合全家大小出外踏青、野餐。居家雜貨通路有不少野餐趣味小物，在講究實用功能的同時，也增添一絲幽默詼諧的樂趣 ...... TOP

	訊息公告

•全球政府債台高築，台灣政府不遑多讓！ 金融海嘯逐漸遠颺，但一個全新的「政府負債」風暴，卻逐漸成形！這是最新一期「經濟學人」(Economist)雜誌，針對全球政府債台高築所提出的嚴重警告。 •港都異國美食大蒐密 同時擁有海、空雙港的高雄市，因為新移民的湧入，在大街小巷中便隱身著許多來自世界各地、提供各國美味的餐館。一起來看看港都有哪些異國的美食！

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